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Descrição
Em 1870, Maurice Hennessy criou o Hennessy XO para seu círculo de amigos e introduziu um novo estilo de conhaque. Hennessy XO é o Original, o ícone icônico da Hennessy Maison.
A degustação explorou cada faceta da mistura e identificou várias emoções que foram assimiladas em uma Odisséia em 7 capítulos:
- Notas doces no palato são calorosamente recebidas por sabores de frutas cristalizadas. -A sensação intrigante de calor intenso e crescente revela lentamente o sabor complexo do conhaque envelhecido pacientemente em barris de carvalho. -Percepção de uma nota forte de conhaque picante, que seduz os lábios e o paladar com seu distinto sabor picante entrelaçado com um toque de chocolate. -Uma onda de calor cresce, aumenta e depois quebra. Uma presença robusta, plena e voluptuosa é sentida. -Descoberta gradual de algo muito familiar. É o sabor completo de um rico chocolate amargo. - Uma sensação surpreendente é sentida: a vazante e o fluxo vigorosos de notas de carvalho entrelaçadas com baunilha. -As notas evanescentes de carvalho deixam um final longo e onipresente em seu rastro. Aparentemente infinito, ecoa todas as sutilezas de todos os gostos e sensações que o precederam.
