Angostura 1919 é um rum com uma história singular. Em 1932, após um incêndio devastador, foram encontradas centenas de barris carbonizados cheios de rum no Depósito de Rum do Governo de Trinidad. Esses barris, enchidos em 1919, haviam envelhecido por 13 anos.
Angostura 1919, que deve seu nome ao ano de seu envelhecimento, é um rum dourado claro envelhecido em barris de carvalho americano carbonizados que anteriormente continham bourbon e destilado no alambique contínuo de múltiplas colunas da Angostura. É elaborado com as técnicas únicas de mistura desenvolvidas pela família Fernandes no século XIX - a mesma mistura resgatada dos barris carbonizados após o incêndio de 1932.
É uma incrível combinação de runs envelhecidos entre 5 e 14 anos - um autêntico rum trinitário, com notas de carvalho no paladar, especiarias exóticas, baunilha, um toque de mel e frutas secas.
Um rum de luxo para ser apreciado, que combina perfeitamente com sobremesas e chocolate.
Notas de degustação:
Cor: Um tom dourado âmbar.
Aroma: Um buquê rico e complexo de cacau, baunilha e coco.
Sabor: De versatilidade excepcional, apresenta um paladar seco e corpo médio, com notas de frutas secas torradas, baunilha cremosa, especiarias doces e nuances tropicais.
Final: Longo e suave.
Mais informações
Origem
Trindade e Tobago
Volume
750 mL
Concentração
40% alc./Vol.
Tipo
Deluxe Blend
