"Nosso Riserva é feito com nossas melhores uvas Sangiovese. Este vinho de corpo médio a encorpado mostra a elegância e o charme desta clássica variedade de uva Toscana e revela uma finesse que certamente faz justiça a esta denominação histórica".
Composição: 80% Sangiovese / 20% Merlot.
Envelhecimento: Maturado por 16 meses, Sangiovese em tonéis, Merlot em barris.
Harmonização: Carnes grelhadas, carne bovina assada ou refogada, pratos cozidos, peixes grelhados e pratos de massa com molhos de sabor forte.
Potencial de envelhecimento: Até 15 anos.
Notas de degustação:
Com um longo bouquet de cereja, frutas pretas e um contínuo de especiarias, couro, alcatrão e terra lavrada.
Na boca, é estruturado, fresco e suculento em partes iguais. Vinho intenso com corpo médio-alto.
