Valpolicella Classico é o vinho que conta a história da região sem enfeites.
"Elegante é o adjetivo que melhor descreve o caráter do nosso Rafaèl, um vinho muito característico que está intimamente ligado à história da família Tommasi".
Composição: Corvina 60% / Rondinella 25% / Molinara 15%.
Envelhecimento: Amadurecido por 15 meses em barris de carvalho eslavo de 65 hl.
Harmonização e serviço: Excelente com pratos de massa com molhos ricos, assados e carnes brancas, ou queijos moderadamente curados. Experimente-o também com pratos orientais picantes e sopas de peixe saborosas. Sirva entre 14 e 16°C.
Notas de degustação:
Rafaèl Valpolicella Classico Superiore DOC apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante.
Seu nariz refinado e intenso revela tons florais e frutados, com destaque para as cerejas maduras.
Na boca, é elegante e sedoso, conquistando-o com sua fruta saborosa, macia e persistentemente fresca e seu estilo leve e elegante.
