Elaborado a partir da mistura de variedades clássicas de Bordeaux - com predominância da Cabernet Sauvignon - Almaviva é o resultado do encontro afortunado entre duas culturas. O Chile oferece sua terra, seu clima e seus vinhedos, enquanto a França contribui com seu know-how em vinificação e suas tradições. O resultado é um vinho de excepcional elegância e complexidade. Seu lançamento representou um grande impulso para o desenvolvimento dos vinhos chilenos nos mercados internacionais.
Composição: 72% Cabernet Sauvignon / 23% Carménère / 4% Cabernet Franc / 1% Petit Verdot.
Envelhecimento: 20 meses em barricas novas de carvalho francês (70% novas).
Notas de degustação:
Almaviva 2022 encanta com sua cor vermelho-rubi profunda, intensa e opaca. No nariz, revela um bouquet atraente, fresco e em camadas, com cassis maduro, frutas silvestres e amoras, acompanhado por notas de cedro e especiarias, sutis toques de baunilha, noz, alcaçuz e cacau.
Na boca, é denso e generoso, preenchendo o paladar com taninos maduros, suaves e refinados, deixando uma impressão geral de equilíbrio, elegância e persistência. Elaborado a partir de uma safra extremamente seca, este vinho bem estruturado, de acidez equilibrada e textura harmoniosa, expressa vividamente o fabuloso terroir de Puente Alto, a harmonia perfeita entre complexidade e tensão.