As uvas para o Arzuaga Gran Reserva vêm de vinhas velhas de Tempranillo, localizadas em encostas de argila-calcário com rendimentos de cerca de 2.000 quilos, e Cabernet Sauvignon e Merlot da propriedade La Planta.
Composição: Tempranillo 90% / 10% Cabernet Sauvignon e Merlot.
Envelhecimento: Envelhecido por 38 meses em barris novos de carvalho francês.
Notas de degustação:
À vista, é de intensidade média, limpo e brilhante, apresentando uma cor vermelho-rubi.
Grande complexidade aromática, resultado de seu longo envelhecimento. No início, combina perfeitamente os toques de frutas maduras e cozidas com tons de alcaçuz e tabaco. Posteriormente, os tons balsâmicos se juntam, aumentando sua complexidade aromática.
Na boca, é muito carnudo, com um toque de acidez, o que lhe confere um frescor incomum para um vinho de tão longa duração. Fácil no paladar, devido ao equilíbrio entre todos os seus sabores, deixando em retronasal as sensações balsâmicas que apareceram no nariz.